Local cover image
แบคทีเรียในอาหารหมัก = Bacteria in Fermented Foods / อำนาจ ภักดีโต
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : คณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2563Description: 285 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซมSubject(s): LOC classification: - QR 115 อ686บ 2563
Contents:
ความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตและอาณาจักรโมเนอรา -- การหมักและประเภทของอาหารหมัก -- แบคทีเรียกรดอะซิติก -- การแยกแบคทีเรียในอาหารหมักและการเก็บรักษา
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
SPU Library, Bangkok (Main Campus) | General Books (THAI) | Floor 4: General Shelves (THAI): N, Q-T | QR 115 อ686บ 2563 (Browse shelf(Opens below)) | Available | T186590 |
Total holds: 0
Browsing SPU Library, Bangkok (Main Campus) shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
No cover image available |
|
|
|
||
| QR 74.8 น387ร 2564 ระบบควอรัมเซนซิง : การสื่อสารของแบคทีเรีย = Quorum sensing : bacterial communication / | QR 82.L44 ล784 2549 เลปโตสไปโรสิส / [book] | QR 115 ส882จ 2543 GMP ระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย | QR 115 อ686บ 2563 แบคทีเรียในอาหารหมัก = Bacteria in Fermented Foods / | QR 121 อ498บ 2550 แบคทีเรียแลคติก = [book] Lactic acid bacteria | QR 177 C42 2019 Challenges to tackling antimicrobial resistance : [electronic resource] economic and policy responses / | QR 180.72.D64 ด969ส 2550 เส้นทางสร้างฝัน สู่รางวัลโนเบลในชีวิตนักวิทยาศาสตร์ = [book] The beginner's guide to winning the Nobel prize |
ความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตและอาณาจักรโมเนอรา -- การหมักและประเภทของอาหารหมัก -- แบคทีเรียกรดอะซิติก -- การแยกแบคทีเรียในอาหารหมักและการเก็บรักษา
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
Click on an image to view it in the image viewer