Phranakorn Rajabhat University Library

การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-15 = เอกสารการสอนชุดวิชา 71310 = Food safety and hygiene management / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555Edition: พิมพ์ึครั้งที่ 1Description: 2 เล่ม ; 30 ซมISBN:
  • 9786161601164 (ล.1)
  • 9786161600983 (ล.2)
Other title:
  • เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดาการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร
Subject(s): LOC classification:
  • TX 537 ม246ก 2555
Contents:
เล่ม 1 : แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร
เล่ม 1 : อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร
เล่ม 2 : มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์
เล่ม 2 : มาตรฐานการจัดการสุขลักษณะในการผลิตอาหาร
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Copy number Status Barcode
General Book General Book SPU Library, Chonburi campus General Books (THAI) Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z TX 537 ม246ก 2555 (Browse shelf(Opens below)) ล.1 Available A080925
General Book General Book SPU Library, Chonburi campus General Books (THAI) Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z TX 537 ม246ก 2555 (Browse shelf(Opens below)) ล.2 Available A080926
Total holds: 0

เล่ม 1 : แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร

เล่ม 1 : อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร

เล่ม 2 : มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์

เล่ม 2 : มาตรฐานการจัดการสุขลักษณะในการผลิตอาหาร

There are no comments on this title.

to post a comment.

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (กทม.)
2410/2 ถ.พหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Tel : 02-579-1111, 02-561-2222
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ชลบุรี)
79 หมู่ 1 ถ.บางนา-ตราด ต.คลองตำหรุ อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
Tel : 038-146-123
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ขอนแก่น)
182/12 หมู่ 4 ถ.ศรีจันทร์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000
Tel : 043-224-111