การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-15 = (Record no. 173356)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02259nam a22003255 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | SPU |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20200714140818.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 150131s2555 th tha |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9786161601164 (ล.1) |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9786161600983 (ล.2) |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | SPU |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX 537 |
| Item number | ม246ก 2555 |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-15 = |
| Remainder of title | เอกสารการสอนชุดวิชา 71310 = Food safety and hygiene management / |
| Statement of responsibility, etc. | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| 246 3# - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดาการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ึครั้งที่ 1. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | นนทบุรี : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2555 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 2 เล่ม ; |
| Dimensions | 30 ซม. |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | เล่ม 1 : แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | เล่ม 1 : อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | เล่ม 2 : มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์ |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | เล่ม 2 : มาตรฐานการจัดการสุขลักษณะในการผลิตอาหาร |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| General subdivision | มาตรการความปลอดภัย |
| 9 (RLIN) | 62141 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| General subdivision | การเจือปนและการตรวจสอบ |
| 9 (RLIN) | 4015 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | การปนเปื้อนในอาหาร |
| 9 (RLIN) | 87876 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | ความปลอดภัยทางด้านอาหาร |
| 9 (RLIN) | 133569 |
| 710 0# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| 9 (RLIN) | 77360 |
| 850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
| Holding institution | SPU |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | General Book |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| 998 ## - STAFF NAME (SPU) | |
| ผู้ลงรายการ | pook 0115 |
| ผู้วิเคราะห์รายการ | lek 0115 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | General Books (THAI) | SPU Library, Chonburi campus | SPU Library, Chonburi campus | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | 03/02/2015 | 0.00 | TX 537 ม246ก 2555 | A080925 | 03/02/2015 | ล.1 | 10/02/2017 | General Book | |||
| Available | General Books (THAI) | SPU Library, Chonburi campus | SPU Library, Chonburi campus | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | 03/02/2015 | 0.00 | TX 537 ม246ก 2555 | A080926 | 03/02/2015 | ล.2 | 10/02/2017 | General Book |