การจัดการยุคใหม่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม : สาระน่ารู้และคำแนะนำวิธีการบริหารยุคใหม่สำหรับเจ้าของ ผู้บริหาร ธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่ม = Modern management for food and beverages business : A comprehensive guide to successfully owning and managing modern food & beverages business
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : แอดวานซ์ฮอส์ปิตาลิตี้คอนซัลแตนท์, 2549Description: 217 หน้าISBN: - 9749459431
- TX 943 ก133ก 2549
Contents:
แนวคิดธุรกิจอาหารและภัตตาคารยุคใหม่--ศึกษาโอกาสและความต้องการของลูกค้า--สู่ความเป็นเลิศ ด้วยการวางแผนเชิงกลยุทธ์--ความสัมพันธ์กับลูกค้า"ลูกค้าประจำคือมิตรแท้"--โปรโมชั่น "แบรนด์" นั้นสำคัญไฉน--การออกแบบรายการอาหาร "เมนู" คือหัวใจของอาหาร--ขายดี ต้องให้มีกำไร และลูกค้าพึงพอใจ
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
SPU Library, Bangkok (Main Campus) | General Books (THAI) | Floor 4: General Shelves (THAI): N, Q-T | TX 943 ก133ก 2549 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.1 | Available | T133785 | |
General Book
|
SPU Library, Bangkok (Main Campus) | General Books (THAI) | Floor 4: General Shelves (THAI): N, Q-T | TX 943 ก133ก 2549 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.2 | Available | T133786 |
Total holds: 0
แนวคิดธุรกิจอาหารและภัตตาคารยุคใหม่--ศึกษาโอกาสและความต้องการของลูกค้า--สู่ความเป็นเลิศ ด้วยการวางแผนเชิงกลยุทธ์--ความสัมพันธ์กับลูกค้า"ลูกค้าประจำคือมิตรแท้"--โปรโมชั่น "แบรนด์" นั้นสำคัญไฉน--การออกแบบรายการอาหาร "เมนู" คือหัวใจของอาหาร--ขายดี ต้องให้มีกำไร และลูกค้าพึงพอใจ
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
