การจัดการยุคใหม่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม : สาระน่ารู้และคำแนะนำวิธีการบริหารยุคใหม่สำหรับเจ้าของ ผู้บริหาร ธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่ม = Modern management for food and beverages business : A comprehensive guide to successfully owning and managing modern food & beverages business
กมล รัตนวิระกุล
การจัดการยุคใหม่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม : สาระน่ารู้และคำแนะนำวิธีการบริหารยุคใหม่สำหรับเจ้าของ ผู้บริหาร ธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่ม = Modern management for food and beverages business : A comprehensive guide to successfully owning and managing modern food & beverages business - กรุงเทพฯ : แอดวานซ์ฮอส์ปิตาลิตี้คอนซัลแตนท์, 2549 - 217 หน้า
แนวคิดธุรกิจอาหารและภัตตาคารยุคใหม่--ศึกษาโอกาสและความต้องการของลูกค้า--สู่ความเป็นเลิศ ด้วยการวางแผนเชิงกลยุทธ์--ความสัมพันธ์กับลูกค้า"ลูกค้าประจำคือมิตรแท้"--โปรโมชั่น "แบรนด์" นั้นสำคัญไฉน--การออกแบบรายการอาหาร "เมนู" คือหัวใจของอาหาร--ขายดี ต้องให้มีกำไร และลูกค้าพึงพอใจ
9749459431 295 Bht
อาหาร--การจัดการ
ร้านอาหาร--บริการลูกค้า.
ร้านอาหาร--การจัดการ
TX 943 / ก133ก 2549
การจัดการยุคใหม่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม : สาระน่ารู้และคำแนะนำวิธีการบริหารยุคใหม่สำหรับเจ้าของ ผู้บริหาร ธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่ม = Modern management for food and beverages business : A comprehensive guide to successfully owning and managing modern food & beverages business - กรุงเทพฯ : แอดวานซ์ฮอส์ปิตาลิตี้คอนซัลแตนท์, 2549 - 217 หน้า
แนวคิดธุรกิจอาหารและภัตตาคารยุคใหม่--ศึกษาโอกาสและความต้องการของลูกค้า--สู่ความเป็นเลิศ ด้วยการวางแผนเชิงกลยุทธ์--ความสัมพันธ์กับลูกค้า"ลูกค้าประจำคือมิตรแท้"--โปรโมชั่น "แบรนด์" นั้นสำคัญไฉน--การออกแบบรายการอาหาร "เมนู" คือหัวใจของอาหาร--ขายดี ต้องให้มีกำไร และลูกค้าพึงพอใจ
9749459431 295 Bht
อาหาร--การจัดการ
ร้านอาหาร--บริการลูกค้า.
ร้านอาหาร--การจัดการ
TX 943 / ก133ก 2549
