เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์= (Record no. 136038)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02701nam a22004095 4500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20170210205652.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 090829s2551 th tha |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9746145789 [ล.1] |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | SPU |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| -- | SPU-CHN |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX 651 |
| Item number | ม747ท 2551 |
| 110 0# - MAIN ENTRY--CORPORATE NAME | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| 9 (RLIN) | 77360 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์= |
| Remainder of title | Food and beverage technology / |
| Statement of responsibility, etc. | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| Medium | [book] |
| 246 3# - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | เอกสารการสอนชุดวิชาเทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 7. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | นนทบุรี : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2551 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 2 เล่ม : |
| Other physical details | ภาพประกอบ ; |
| Dimensions | 29 ซม. |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ล.1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการเตรียมและการประกอบอาหาร |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ล.1 อาหารเรียกน้ำย่อย |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ล.1 อาหารจานหลัก |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ล.2 เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ล.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ล.2 ไวน์ |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| 9 (RLIN) | 160294 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | เครื่องดื่ม |
| 9 (RLIN) | 21902 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | การเตรียมและการประกอบอาหาร |
| 9 (RLIN) | 20285 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
| 9 (RLIN) | 6417 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | คหกรรมศาสตร์ |
| 9 (RLIN) | 3127 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | General Book |
| 998 ## - STAFF NAME (SPU) | |
| ผู้ลงรายการ | pook 0809 |
| ผู้วิเคราะห์รายการ | lek 0809 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | General Books (THAI) | SPU Library, Chonburi campus | SPU Library, Chonburi campus | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | 29/08/2009 | 0.00 | TX 651 ม747ท 2551 | A063129 | 29/08/2009 | ล.1 ฉ.1 | 10/02/2017 | General Book | |||
| Available | General Books (THAI) | SPU Library, Chonburi campus | SPU Library, Chonburi campus | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | 29/08/2009 | 0.00 | TX 651 ม747ท 2551 | A063132 | 29/08/2009 | ล.2 ฉ.1 | 10/02/2017 | General Book |