การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ หน่วยที่ 1 - 15= Hotel management and services technique / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [book]
Material type:
TextPublication details: นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2551Edition: พิมพ์ครั้งที่ 7,8Notes: ล.1 หน่วยที่ 1 - 7; ล.2 หน่วยที่ 8 - 15Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซมISBN: - 9746146785 [ล.1]
- 9746146793 [ล.2]
- เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม
- TX 911.3.M27 ม747ก 2551
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
SPU Library, Chonburi campus | General Books (THAI) | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | TX 911.3.M27 ม747ก 2551 (Browse shelf(Opens below)) | ล.1 ฉ.2 | Available | A063070 | |
|
General Book
|
SPU Library, Chonburi campus | General Books (THAI) | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | TX 911.3.M27 ม747ก 2551 (Browse shelf(Opens below)) | ล.2 ฉ.1 | Available | A063072 |
ล.1 หน่วยที่ 1 - 7
ล.2 หน่วยที่ 8 - 15
ล.1 หลักการจัดการธุรกิจโรงแรม
ล.1 โครงสร้างของโรงแรม
ล.1 การเงิน การบัญชี และทรัพย์สินของโรงแรม
ล.2 แผนกบริการส่วนหน้าของโรงแรม
ล.2 การจัดการและเทคนิคการบริการในแผนกบริการส่วนหน้า
ล.2 แผนกบริการอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรม
There are no comments on this title.