รอบรู้คู่ครัวมืออาชีพ / (Record no. 202888)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01624nam a22002897a 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | SPU |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20220825150507.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 211027s2020 th ||||| |||| 00| 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9786168133071 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | SPU |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| Holding library | main |
| 050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX 773 |
| Item number | ศ265ร 2563 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 5152 |
| Personal name | ศรีสมร คงพันธุ์ |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Title | รอบรู้คู่ครัวมืออาชีพ / |
| Statement of responsibility, etc. | ศรีสมร คงพันธุ์ |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 1. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | ส.ส.ส.ส., |
| Date of publication, distribution, etc. | 2563 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 143 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ ; |
| Dimensions | 21 ซม. |
| 449 ## - DEPARTMENT | |
| Department name | บางเขน. คณะศิลปศาสตร์. การท่องเที่ยวและการโรงแรม |
| 449 ## - DEPARTMENT | |
| Department name | บางเขน. วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ. การจัดการโรงแรมและไมซ์ |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | โภชนาการเรื่องน่ารู้ -- การเลือกซื้อวัตถุดิบประกอบอาหาร -- หลักและเทคนิคในการประกอบอาหาร -- เครื่องเทศและสมุนไพร -- เคล็ดลับการปรุงอาหาร -- เคล็ดลับความอร่อย -- น้ำพริกแกง |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 958 |
| Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 243921 |
| Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร |
| General subdivision | เครื่องมือและอุปกรณ์ |
| 850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
| Holding institution | SPU |
| 910 ## - ACQUISITION INFORMATION (SPU) | |
| Purchaser | ซื้อทดแทน |
| Publisher | บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด (มหาชน) |
| Accession date | 271021 |
| Barcode | T187862 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| Koha item type | Pocket Book |
| 998 ## - STAFF NAME (SPU) | |
| ผู้ลงรายการ | jirawan 1021 |
| ผู้วิเคราะห์รายการ | jirawan 1021 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Barcode | Date last seen | Date last checked out | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | Pocket Books | SPU Library, Bangkok (Main Campus) | SPU Library, Bangkok (Main Campus) | Floor 4: Pocket Books | 27/10/2021 | 109.00 | TX 773 ศ265ร 2563 | T187862 | 03/07/2022 | 14/06/2022 | 109.00 | 27/10/2021 | Pocket Book |