ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก = (Record no. 191783)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02790aam a2200301 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | SPU |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20230629132558.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 190124b xxu||||| |||| 00| 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9786169306870 |
| Terms of availability | 385.00 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | SPU |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| Holding library | SPU_CHN |
| 050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX 353 |
| Item number | จ829ต 2561 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 231641 |
| Personal name | แจ็ก, อัลเบิร์ต |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Title | ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก = |
| Remainder of title | What Cesar did for my salad : The secret meanings of our favourite dishes / |
| Statement of responsibility, etc. | อัลเบิร์ต แจ็ก, แต่ง ; พลอยแสง เอกญาติ, แปล |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Name of publisher, distributor, etc. | bookscape, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2561 |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุุงเทพฯ : |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 415 หน้า ; |
| Dimensions | 21 ซม. |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | อาหารเช้า หน้า 21-52 -- กล่องอาหารกลางวัน หน้า 53-72 -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ หน้า 73-86 -- ขนมน้ำชา หน้า 87-116 -- อาหารจารด่วน หน้า 117-142 --เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย หน้า 143-162 -- ซุปกับอาหารจานแรก หน้า 163-182 -- สลัดกับผัก หน้า 183-212 -- จานปลา หน้่า 213-236 ซอสกับเครื่องปรุงรส หน้า 237-262 -- จานเนื้อ หน้า 263-292 -- อาหารอินเดียจานเด่น หน้า 293-310 -- อาหารอิตาลีจานเด่น หน้า 311-328 -- อาหารจีนจานเด่น หน้า 329-340 -- คริสต์มาสดินเนอร์ หน้า 341-358 -- รถเข็นของหวาน หน้า 359-384 -- เนยแข็งล้างปาก หน้า 385-404 |
| 650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 956 |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| 650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 21902 |
| Topical term or geographic name entry element | เครื่องดื่ม |
| 650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 958 |
| Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร |
| 650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 82808 |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| General subdivision | รวมเรื่อง |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 141771 |
| Personal name | พลอยแสง เอกญาติ |
| Relator term | ผู้แปล |
| 850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
| Holding institution | SPU |
| 910 ## - ACQUISITION INFORMATION (SPU) | |
| Purchaser | จัดซื้องานมหกรรมหนังสือระดับชาติ ครั้งที่ 25 |
| Publisher | สนพ. มติชน |
| Accession date | 141020 |
| Barcode | T186876 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| Koha item type | General Book |
| 998 ## - STAFF NAME (SPU) | |
| ผู้ลงรายการ | Meena 240119 (นศ.ฝึกงาน) |
| -- | jirawan 1112 |
| ผู้วิเคราะห์รายการ | Rattikarn 150119 (นศ.ฝึกงาน) |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Source of acquisition | Cost, replacement price |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | Pocket Books | SPU Library, Bangkok (Main Campus) | SPU Library, Bangkok (Main Campus) | Floor 4: Pocket Books | 20/12/2020 | 328.00 | TX 353 จ829ต 2561 | T186876 | 17/06/2025 | 20/12/2020 | Pocket Book | 806 | 385.00 | ||||
| Library of Congress Classification | Available | General Books (THAI) | SPU Library, Chonburi campus | SPU Library, Chonburi campus | Floor 3: General Shelves (THAI): Q, R, S, T, U, V, W, Z | 24/01/2019 | 385.00 | TX 353 จ829ต 2561 | A087519 | 30/01/2019 | 24/01/2019 | General Book |