งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / (Record no. 190808)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01498nam0a22002770004500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | SPU |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20190115095305.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 110702s2553 th tha |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9789740333869 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | SPU |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX 943 |
| Item number | ช224ง 2558 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ชลธิชา บุนนาค |
| 9 (RLIN) | 179777 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / |
| Statement of responsibility, etc. | ชลธิชา บุนนาค |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 1. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2558 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 422 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ ; |
| Dimensions | 26 ซม. |
| 449 #0 - DEPARTMENT | |
| Department name | บางเขน. คณะศิลปศาสตร์. การจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc. note | บรรณานุกรม, ภาคผนวก |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ประเภทของสถานบริการอาหารและเครื่องดื่ม |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ความรู้เกี่ยวกับรายการอาหารและอาหารตะวันตก |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ทักษะที่เกี่ยวข้องในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| General subdivision | การบริการ |
| 9 (RLIN) | 29831 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | เครื่องดื่ม |
| General subdivision | การบริการ |
| 9 (RLIN) | 29832 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | บริการอาหาร |
| 9 (RLIN) | 146272 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 18824 |
| Topical term or geographic name entry element | โรงแรม |
| General subdivision | อาหารและเครื่องดื่ม |
| 850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
| Holding institution | SPU |
| 910 ## - ACQUISITION INFORMATION (SPU) | |
| Purchaser | ซื้อทดแทน |
| Publisher | ศูนย์หนังสือจุฬาฯ |
| Accession date | 050918 |
| Barcode | T181711 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | General Book |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| 998 ## - STAFF NAME (SPU) | |
| ผู้ลงรายการ | jirawan 0918 |
| ผู้วิเคราะห์รายการ | jirawan 0918 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | General Books (THAI) | SPU Library, Bangkok (Main Campus) | SPU Library, Bangkok (Main Campus) | Floor 4: General Shelves (THAI): N, Q-T | 25/09/2018 | 430.00 | TX 943 ช224ง 2558 | T181711 | 11/11/2025 | 25/09/2018 | General Book |