| 000 | 01150nam0a22002170004500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20170210190803.0 | ||
| 020 | _a9745786225 | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aRS 160 _bน556ค 2542 |
| 100 | 0 |
_aนิจศิริ เรืองรังษี _962180 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aเครื่องเทศ |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 3. | ||
| 260 |
_aกรุงเทพฯ: _bจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, _c2542 |
||
| 300 | _a206 หน้า,21 ซม | ||
| 650 | 4 |
_aรายละเอียดของเครื่องเทศที่ใช้ในประเทศไทย _962181 |
|
| 650 | 4 |
_aสารเคมีที่พบในเครื่องเทศ _962182 |
|
| 650 | 4 |
_aการพิสูจน์เอกลักษณ์เครื่องเทศ _962183 |
|
| 942 | _cGEN | ||
| 999 | _c58655 | ||