000 03336 a2200325 4500
003 SPU
005 20230308105800.0
008 230119s2022 th a|||| |||| 00| 0 tha d
020 _a9786164820982
040 _aSPU
049 _aSPU_CHN
_amain
050 _aG 155.T5
_bจ731ก 2565
100 _aเจริญชัย เอกมาไพศาล
_9245097
245 _aการจัดการการบริการของธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ =
_bService management in tourism and hospitality business /
_cเจริญชัย เอกมาไพศาล
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 2.
260 _aกรุงเทพฯ :
_bสำนักพิมพ์สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์,
_c2565
300 _a276 หน้า :
_bภาพประกอบ ;
_c26 ซม
449 _a160428
505 _aส่วนที่ 1: ภาคบริการในธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 4-5 -- ภาคบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 6-31 -- การปฏิสัมพันธ์กับการบริการ หน้า 32-55 -- สิ่งแวดล้อมทางกายภาพการบริการและพิมพ์เขียวบริการ หน้า 56-87 -- คุณภาพการบริการ หน้า 88-112 -- นวัตกรรมและการออกแบบสินค้าบริการ หน้า 113-131
505 _aส่วนที่ 2: การจัดการการบริการ หน้า 132-133 -- กลยุทธ์งานบริการในธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 134-156 -- การจัดการด้านการร้องเรียนและการแก้ไขปัญหาให้ลูกค้า หน้า 157-177 -- การบริหารกำลังการผลิตและการจัดการด้านอุปสงค์ หน้า 178-207 -- ภาวะผู้นำในธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 208-225
505 _aส่วนที่ 3: กรณีศึกษา หน้า 226-254
650 4 _963348
_aอุตสาหกรรมท่องเที่ยว
_xการจัดการ
650 4 _968159
_aอุตสาหกรรม
_xการจัดการ
650 4 _910608
_aการท่องเที่ยว
_xการจัดการ
850 _aSPU
910 _aคณะศิลปสาสตร์
_bศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์ (ม.บูรพา)
_c201222
_pA092015
910 _aจัดซื้อโดยหส.
_bศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
_c220223
_pT191234
942 _2lcc
_cGEN
998 _atanuchcha 250123
_aniparat 0323
_bniracha 190123
999 _c208062