000 02094nam a22002897a 4500
003 SPU
005 20220826140539.0
008 220211s2011 th a|||| |||| 00| 0 tha d
020 _a9789740207986
040 _aSPU
049 _amain
050 _aHD 9057.U6
_bค329ค 2554
100 0 _9184352
_aคาซันเจียน, เคิร์ก
245 1 0 _aคริสปี้ ครีม :
_b12 สูตรลับความสำเร็จอันหอมหวาน /
_cเคิร์ก คาซันเจียน, เอมี่ จอยเนอร์ เขียน ; อรนุช อนุศักดิ์เสถียร แปล
250 _aพิมพ์ครั้งแรก
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมติชน,
_c2554
300 _a294 หน้า :
_bภาพประกอบ ;
_c21 ซม.
449 _a110242
505 _aอร่อย + สนุก = ความสุข -- พิถีพิถันกับการเลือกหุ้นส่วน -- ใช้เวลาและทรัพยากรให้เกิดประโยชน์ -- ขยายการเติบโตและคุ้มครองแบรนด์ -- คิดการใหญ่แต่ไม่ผลีผลาม -- ทำการตลาดแบบกองโจร...อย่างละเอียด -- รักษามาตรฐานให้สูงเข้าไว้ -- นำเทคโนโลยีมาใช้อย่างเต็มที่
610 0 _aบริษัทคริสปี้ ครีม โดนัท
_9244924
650 7 _aการจัดการผลิตภัณฑ์
_zสหรัฐอเมริกา
_xการศึกษาเฉพาะกรณี.
700 0 _aอรนุช อนุศักดิ์เสถียร
_9104898
_eแปล
700 _9244925
_aจอยเนอร์, เอมี่
850 _aSPU
910 _aบริจาค
_pT158510
942 _2lcc
_cGEN
999 _c203792
_d203792