000			03415aam a2200289 4500
003			SPU
005			20220318091121.0
008			220223b th ||||| |||| 00| 0 tha d
020			_a9786164820616 _q250
040			_aSPU
049			_aSPU_CHN
050			_aG 155.T5 _bจ731ก 2564
100			_9245097 _aเจริญชัย เอกมาไพศาล
245			_aการจัดการการบริการของธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ = _bService management in tourism and hospitality business. / _cเจริญชัย เอกมาไพศาล
260			_c2564 _bกรุงเทพฯ : _aสำนักพิมพ์สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์,
300			_a273 หน้า : _bภาพประกอบ ; _c26 ซม.
505			_aส่วนที่ 1 ภาคบริการในธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ: ภาคบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 6-29 -- กลยุทธ์งานบริการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 30-52 -- นวัตกรรมและการออกแบบสินค้าบริการ หน้า 53-70 -- การปฏิสัมพันธ์กับธุรกิจบริการ หน้า 71-94 -- สิ่งแวดล้อมทางกายภาพการบริการและพิมพ์เขียวบริการ หน้า 95-126 -- คุณภาพการบริการ หน้า 127-151
505			_aส่วนที่ 2 การจัดการการบริการ: การจัดการด้านการร้องเรียนและการแก้ไขปัญหาให้ลูกค้า หน้า 153-173 -- การบริหารกำลังการผลิตและการจัดการด้านอุปสงค์ หน้า 174-203 -- ภาวะผู้นำในธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ หน้า 204-221
505			_aส่วนที่ 3 กรณีศึกษา: กรณีศึกษา : รอยยิ้มพิมพ์ใจกับการบินไทย หน้า 222-238 -- กรณีศึกษา : กลยุทธ์การตลาดในการสร้างร้านกาแฟคอฟฟีช็อป สตาร์บัคส์ หน้า 239-250
650		4	_963348 _aอุตสาหกรรมท่องเที่ยว _xการจัดการ
650		4	_98012 _aอุตสาหกรรมบริการ _xการจัดการ
650		4	_910608 _aการท่องเที่ยว _xการจัดการ
850			_aSPU
910			_aบัณฑิตวิทยาลัย _bศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สาขา ม.บูรพา _c241221 _pA090993
942			_2lcc _cGEN
998			_bnapasorn 230222 _atanuchcha 180322
999			_c203420