000			01541nam a22002537a 4500
003			SPU
005			20201113151710.0
008			201113b2563 th ||||| |||| 00| 0 tha d
040			_aSPU
049			_amain
050			_aQR 115 _bอ686บ 2563
100			_9239297 _aอำนาจ ภักดีโต
245			_aแบคทีเรียในอาหารหมัก = _bBacteria in Fermented Foods / _cอำนาจ ภักดีโต
260			_aกรุงเทพฯ : _bคณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, _c2563
300			_a285 หน้า : _bภาพประกอบ ; _c29 ซม.
449			_a140504
505			_aความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตและอาณาจักรโมเนอรา -- การหมักและประเภทของอาหารหมัก -- แบคทีเรียกรดอะซิติก -- การแยกแบคทีเรียในอาหารหมักและการเก็บรักษา
650		0	_9239298 _aแบคทีเรีย _xอาหารหมักดอง
710			_9239299 _aมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. _bคณะเกษตรและชีวภาพ
850			_aSPU
910			_aบริจาค _c290920 _pT186590
942			_2lcc _cGEN
998			_ajirawan 1120 _bjirawan 1120
999			_c199254 _d199254