| 000 | nam a22 5 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 | _c190789 | ||
| 003 | SPU | ||
| 005 | 20191112143452.0 | ||
| 008 | 210917s2559 th tha | ||
| 020 | _a9786165560627 | ||
| 040 | _aSPU | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX 943 _bฉ155ก 2560 |
| 100 | 0 |
_aฉลองศรี พิมลสมพงศ์ _9290 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / _cฉลองศรี พิมลสมพงศ์ |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 12. | ||
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, _c2560 |
||
| 300 |
_a202 หน้า : _bภาพประกอบ ; _c26 ซม. |
||
| 449 | _a160412 | ||
| 504 | _aดรรชนี, บรรณานุกรม | ||
| 505 | 0 | _aธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม | |
| 505 | 0 | _aการบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มภายในโรงแรม | |
| 505 | 0 | _aประเภทและรูปแบบของการบริการอาหาร | |
| 505 | 0 | _aความรู้เกี่ยวกับรายการอาหารและเครื่องดื่ม | |
| 650 | 4 |
_aอาหาร _xการจัดการ _984032 |
|
| 650 | 0 |
_aเครื่องดื่ม _xการจัดการ _9133891 |
|
| 650 | 4 |
_aเครื่องดื่ม _921902 |
|
| 650 | 4 |
_aเครื่องดื่ม _921902 |
|
| 850 | _aSPU | ||
| 910 |
_aซื้อทดแทน _bศูนย์หนังสือ ม. เกษตรศาสตร์ _c050918 _pT061982 |
||
| 942 |
_cGEN _2lcc |
||
| 998 |
_ajirawan 0918 _bjirawan 0918 |
||