000 01993nam a22003855 4500
005 20170615113747.0
008 160711s2556 th tha
020 _a9786167318738
_c89 Bht.
040 _aSPU
049 _bSPU-BK
050 0 0 _aTX 749
_bธ243ค 2556
100 0 _aธนาชัย เหมอยู่สุข
_9217539
245 1 0 _aเคล็ดลับข้่าวขาหมู ร้าน "เหลา" สนามเป้า /
_cธนาชัย เหมอยู่สุข
_h[book]
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260 _aกรุงเทพฯ :
_bพีเพิลมีเดีย,
_c2556
300 _a93 หน้า :
_bภาพประกอบ ;
_c21 ซม.
449 0 _aL00999
490 0 _aสอนอาชีพเด็ดรวยด่วน
504 _aภาคผนวก
505 0 _aว่าด้วยเรื่องข้าวขาหมู
505 0 _aเตรียมตัวก่อนเปิดร้าน
505 0 _aการจัดเตรียมวัตถุดิบ
505 0 _aวิธีทำขาหมูและไส้หมูพะโล้
505 0 _aเครื่องเคียงข้าวขาหมู
505 0 _aบริหารจัดการอย่างไร
505 0 _aเกร็ดความรู้สมุนไพร
650 0 _aการปรุงอาหาร
_xสุกร
_9217540
650 0 _aการปรุงอาหาร
_xเนื้อสัตว์
_9167102
650 4 _aอาหารจีน
_922037
650 0 _aอาหารประเภทเนื้อสัตว์
_9167103
910 _aPBK
_bร้านพีเพิลมีเดีย
_c260416
942 _cPOCKET
998 _aniparat 0716
999 _c179358