000 02562nam a22003855 4500
005 20180624145737.0
008 151221s2558 th tha
020 _a9786165561686
_c250 Bht.
040 _aSPU
049 _bSPU-BK
050 0 0 _aTP 372.5
_bป473ฮ 2558
100 0 _aปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
_9187909
245 1 0 _aHACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร /
_cปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
_h[book]
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
_c2558
300 _a294 หน้า :
_bภาพประกอบ ;
_c26 ซม.
449 _a110205
505 0 _aการจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร
505 0 _aโปรแกรมพื้นฐาน
505 0 _aการกำหนดค่าวิกฤต
650 4 _aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
_xการควบคุมคุณภาพ
_984038
650 4 _aระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
_984039
650 4 _aอาหาร
_xการเจือปนและการตรวจสอบ
_94015
650 4 _aอุตสาหกรรมอาหาร
_xการควบคุมคุณภาพ
_962140
650 4 _aอุตสาหกรรมอาหาร
_vการควบคุมการผลิต
_9170206
910 _aบริจาค
_bศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
_c211215
910 _aคณะบริหารธุรกิจ
_bศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
_c130616
942 _cGEN
998 _ajirawan 1215
998 _ajirawan 0616
999 _c177364