000 02489nam a22003615 4500
005 20170415123556.0
008 141122s2557 th tha
020 _a9786161604622 (ล.1)
020 _a9786161604950 (ล.2)
040 _aSPU
049 _bSPU-BK
050 0 0 _aHD 9000.5
_bม246ก 2557
110 2 _aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
_bสาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
_9159665
245 1 0 _aเอกสารการสอนชุดวิชากระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร =
_bFood production and product development /
_cสาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
_h[book]
246 3 _aFood production and product development
246 3 _aกระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260 _aนนทบุรี :
_bมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,
_c2557
300 _a2 เล่ม :
_bภาพประกอบ ;
_c26 ซม.
449 0 _a140500
500 _aล.1 หน่วยที่ 1-7
500 _aล.2 หน่วยที่ 8-15
650 0 _aผลิตภัณฑ์อาหาร
_xการจัดการ
_9209629
910 _aศึกษาทั่วไป
_bศูนย์หนังสือม.ธรรมศาสตร์
_c211114
942 _cGEN
998 _aniparat 1114
999 _c172525