000 01325nam0a22002170004500
005 20190115094910.0
020 _a9746420038
050 0 0 _aTX 911.3.M27
_bม246อ 2540
110 2 _aสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
_980425
245 1 0 _aเอกสารการสอนชุดวิชาการวิเคราะห์ระบบการจัดการงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 8-15
250 _aHotel and restaurant operation system analysis,
260 _aนนทบุรี:
_bมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,
_c2540
300 _a(11), 476 หน้า
500 _aบรรณานุกรม
650 4 _916410
_aการจัดการโรงแรม
650 4 _aร้านอาหาร
_xการจัดการ
_920284
650 4 _aการวิเคราะห์ระบบ
_91416
942 _cGEN
999 _c15976