000 02644nam a22003495 4500
005 20250613001711.0
008 090211s2551 th tha
020 _a9789749897577
_c210 Bht.
040 _aSPU
049 _bSPU-BK
050 0 0 _aPN 56.F59
_bร156 2551
245 0 0 _aรวมบทความวิจัย ยำใหญ่ใส่สารพัด :
_bวัฒนธรรมอาหารไทย-เทศ
_h[book]
246 3 _aยำใหญ่ใส่สารพัด :
_bวัฒนธรรมอาหารไทย-เทศ
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260 _aกรุงเทพฯ :
_bโครงการเผยแพร่ผลงานวิชาการ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
_c2551
300 _a155 หน้า ;
_c21 ซม.
490 0 _aโครงการเผยแพร่ผลงานวิชาการ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
_vลำดับที่ 25
_9181183
490 0 _9159691
_aชุดโครงการวิจัย "เรื่องกินเรื่องใหญ่ในไทยและเทศ"
449 0 _aL00552
449 0 _aL00999
500 _aเพื่อร่วมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมายุ 48 พรรษา
505 0 _aการกินการดื่มในนิยายเรื่อง ความฝันในหอแดง
505 0 _aเรื่องเล่าจากยะหมาด : ศาสนาและความเชื่อเกี่ยวกับการกินการอยู่ของเจ้าเซ็น
505 0 _aเทคโนโลยีอาหารกับคุณในบริบทสังคมไทย
650 4 _aอาหารในวรรณคดี
_9122788
700 1 0 _aสุจิตรา จงสถิตย์วัฒนา
_921476
710 2 _aจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
_bคณะอักษรศาสตร์
_976427
910 _aอ.ธณพล
_bศูนย์หนังสือ ม.ธรรมศาสตร์
_c241008/251108
942 _cGEN
998 _ajirawan 0509
_bjirawan 0509
999 _c129674