TY  - BOOK
AU  - ศรีสมร คงพันธุ์
TI  - รอบรู้คู่ครัวมืออาชีพ
SN  - 9786168133071
AV  - TX 773 ศ265ร 2563
PY  - 2563///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - ส.ส.ส.ส.
KW  - การปรุงอาหาร
KW  - เครื่องมือและอุปกรณ์
N1  - โภชนาการเรื่องน่ารู้ -- การเลือกซื้อวัตถุดิบประกอบอาหาร -- หลักและเทคนิคในการประกอบอาหาร -- เครื่องเทศและสมุนไพร -- เคล็ดลับการปรุงอาหาร -- เคล็ดลับความอร่อย -- น้ำพริกแกง
ER  -