TY - BOOK AU - ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี TI - คัมภีร์เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร = : Restaurant bible / SN - 9786161826468 AV - TX 945 ธ149ค 2563 PY - 2563/// CY - กรุงเทพฯ : PB - อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง KW - การจัดการร้านอาหาร KW - เจ้าของกิจการ KW - ร้านอาหาร KW - การจัดการ KW - การบริหารธุรกิจ N1 - Why-รู้ว่าจะขายไปทำไม -- What-รู้ว่าจะขายอะไร -- Who-รู้ว่าจะขายใคร -- Where-รู้ว่าจะขายที่ไหน -- How-รู้ว่าจะขายอย่างไร -- When-รู้ว่าจะขายเมื่อไหร่ -- Interview-สัมภาษณ์ ER -