TY - BOOK AU - พิทวัส เอื้อสังคมเศรษฐ์ TI - การจัดการธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม SN - 9789740339861 AV - HD 62.7 พ672ก 2563 PY - 2563/// CY - กรุงเทพฯ PB - สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย KW - ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม KW - การจัดการธุรกิจ KW - ธุรกิจขนาดย่อม KW - การจัดการ KW - อุตสาหกรรม KW - ธุรกิจขนาดกลาง KW - ธุรกิจอาหาร N1 - การจัดการธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 1-20 -- ธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 21-52 -- การจัดการเชิงกลยุทธ์สำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 53-82 -- การจัดการทรัพยากรมนุษย์สำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 83-114 -- การตลาดสำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 115-146 -- การดำเนินธุรกิจเพื่อการส่งออกสำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 147-180 -- การเงินสำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 181-206 -- การบริหารการผลิตและการดำเนินงานสำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 207-244 -- การจัดการห่วงโซ่อุปทานสำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 245-276 -- นวัตกรรมและเทคโนโลยีสำหรับธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม หน้า 277-306 ER -