TY  - BOOK
AU  - อบเชย วงศ์ทอง
ED  - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
TI  - ขนมไทยหลากหลายมิติ
SN  - 9786165562331
AV  - TX 773 อ245ข 2562
PY  - 2562///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
KW  - ของหวาน
KW  - ไทย
KW  - ขนม
N1  - บรรณานุกรม, ดัชนี, ภาคผนวก; ความเป็นมาของขนมไทย--วัตถุดิบขนมไทย--ขนมไทยมิติที่เกียววข้องกับวัฒนธรรมและประเพณีไทย--ขนมไทยมิติของความเป็นศิลปะ--ขนมไทยมิติที่เชื่อมโยงกับธุรกิจ--ขนมไทยมิติที่เชื่อใโยงกับการท่องเที่ย

ER  -