TY - BOOK ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. TI - เอกสารการสอนชุดวิชานวัตกรรมการบริการในธุรกิจโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-7 =: Service innovation in hotel and restaurant businesses SN - 9786161609160 AV - TX 911 ม246อ 2557 PY - 2558/// CY - นนทบุรี PB - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช KW - โรงแรม KW - บริการลูกค้า KW - ร้านอาหาร KW - นวัตกรรมทางธุรกิจ N1 - บรรณานุกรม; ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนวัตกรรม; ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนวัตกรรมการบริการ; ความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมการบริการ ER -