TY - BOOK AU - ฉลองศรี พิมลสมพงศ์ TI - การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม SN - 9786165560627 AV - TX 943 ฉ155ก 2560 PY - 2560/// CY - กรุงเทพฯ PB - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ KW - อาหาร KW - การจัดการ KW - เครื่องดื่ม N1 - ดรรชนี, บรรณานุกรม; ธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม; การบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มภายในโรงแรม; ประเภทและรูปแบบของการบริการอาหาร; ความรู้เกี่ยวกับรายการอาหารและเครื่องดื่ม ER -