TY - BOOK TI - อาหารไทยตำรับเชฟ SN - 9786117016127 AV - TX 724.5.T35 อ677 2552 PY - 2552/// CY - กรุงเทพฯ PB - แสงแดด KW - การปรุงอาหาร KW - อาหารไทย N1 - เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์, เชฟวิชิต มุกุระ; เชฟทัศนีย์ พุฒแก้ว, เชฟทนสิทธิ์ หลำผาสุข; ปลาแซลมอนต้มยำแห้งใบชะพลู ER -