TY  - BOOK
AU  - ศิวแมน อุดมเดช
TI  - Fusion sushi: ซูชิ 
T2  - ชุดอาหารการกิน
SN  - 9786161805098
AV  - TX 724.5.J3 ศ542ฟ 2558
PY  - 2558///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
KW  - ซูชิ
KW  - อาหารญี่ปุ่น
KW  - การปรุงอาหาร
N1  - มาูรู้จักซูชิกันเถอะ; ข้อควรคำนึงในการรับประทานซูชิ; คำศัพท์ภาษาญี่ปุ่นในซูชิบาร์; อุปกรณ์และเครื่องปรุงหลักในการประกอบอาหารญี่ปุ่น; ข้อควรรู้เบื้่องต้นในการทำซูชิ
ER  -