TY - BOOK AU - สุมล ว่องวงศ์ศรี TI - จานอร่อยจากปู่ย่า สูตรโบราณ 100 ปี SN - 9786167767307 AV - TX 724.5.T5 ส842จ 2557 PY - 2557/// CY - กรุงเทพฯ PB - สารคดี KW - อาหารไทย KW - อาหารจีน KW - การปรุงอาหาร KW - อาหาร KW - ประวัติ N1 - อาหารไทยโบราณบ้านทินกร; เล่าเรื่องอาหารจากวังเทวะเอสม์; ขนมจีบไทยและข้าวแช่ตำราวังบ้านหม้อ; ข้าวบุหรี่ บ้านบุนนาค; ส้มตำไทย สำหรับกลางวันเมื่อคุณตาคุณยายยังเด็ก ER -