TY - BOOK AU - ชนม์สิตา ดำรงค์ถิระรัตน์ AU - โทโมโกะ,อิชิกาวา ED - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต TI - ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารไทย SN - 9786163220158 AV - TX 724.5.T5 ช137ค 2556 PY - 2556/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต KW - อาหารไทย KW - การปรุงอาหาร KW - ไทย N1 - เนื้่อหาพิมพ์เป็นภาษาไทย-ภาษาญี่ปุ่น; เครื่องปรุงรสอาหารไทย; เครื่องเทศในการประกอบอาหารไทย; อุปกรณ์ที่ใช้ในการชั่ง ตวง วัดอาหาร ER -