TY  - BOOK
AU  - วิภาวัน จุลยา
AU  - รุ่งทิวา วงศ์ไพศาลฤทธิ์
TI  - พัฟเพสตรี และครัวซองท์
T2  - ชุดอาหารทำขาย
SN  - 9786165140430
AV  - TX 771 ว656ท 2553
PY  - 2553///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - ไทยควอลิตี้บุ๊คส์(2006)
KW  - เบเกอรี่
N1  - พัฟเพสตรีหรือพายชั้น และครัวซองท์; วัตถุดิบที่ใช้ในการทำพัฟเพสตรี; การรีดพับแป้งพัฟเพสตรี; การพักแป้งโดของพัฟเพสตรี; การอบพัฟเพสตรี
ER  -