TY - BOOK AU - สมาคมโรงแรมไทย TI - สมาคมโรงแรมไทยมาตรฐานบริการ : อาหารและเครื่องดื่ม (ครัว) (Food and beverage kitchen) SN - 9746056441 AV - TX 911.3.F6 ส293ส 2540 PY - 2540/// CY - กรุงเทพฯ PB - คณะการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ KW - โรงแรม KW - อาหารและเครื่องดื่ม KW - การจัดการโรงแรม ER -