TY - BOOK AU - มานิจ คุ้มแคว้น TI - การบริการอาหารและเครื่องดื่ม SN - 9789749986820 AV - TX 943 ม447ก 2552 PY - 2552/// CY - กรุงเทพฯ PB - โอ.เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์ KW - บริการอาหาร KW - การผสมเครื่องดื่ม KW - การบริกรอาหาร KW - เครื่องดื่ม N1 - ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการบริการอาหารและเครื่องดื่มและคุณสมบัติของพนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม; คำศัพท์ที่ใช้ในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม; ชนิดและลักษณะของการบริการ ER -