TY - BOOK AU - วะยุรี ชูรัตน์ ED - มหาวิทยาลัยศรีปทุม. TI - การฝึกปฏิบัติงานในแผนกอาหารและเครื่องดื่ม ณ โรงแรมโซฟิทาราแกรนด์ กรุงเทพฯ =: Training in food and beverage office department at Sofitel Centara Grend Bangkok PY - 2551/// CY - กรุงเทพฯ PB - สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม KW - โรงแรมโซฟิทาราแกรนด์ กรุงเทพมหานคร KW - อาหาร KW - การจัดการ KW - เครื่องดื่ม KW - สหกิจศึกษา N1 - รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์มหาวิทยาลัยศรีปทุม ปีการศึกษา 2551; ภาคผนวก ER -