TY - BOOK AU - รวิโรจน์ TI - ย้อนตำนานเมนูดังระดับโลก SN - 9789740546399 AV - TX 652 ร166ย 2551 PY - 2551/// CY - กรุงเทพฯ PB - อนิเมทกรุ๊ป KW - การปรุงอาหาร KW - โภชนาการ N1 - ฮ็อตดอก หรือไส้กรอกปรุงรสมีมานานเกือบ 3,000 ปี; แซนด์วิช เกิดขึ้นเมื่อ 100 ปีก่อนคริสตศักราชโดยชาวยิว; พิซซ่า โล่ของนักรบคือจานด่วนใช้ทำพิซซ่าเมื่อ 500 ปีก่อน ค.ศ ER -