TY - BOOK AU - พลศรี คชาชีวะ TI - กลยุทธ์ร้านอาหารมืออาชีพ 2 SN - 9749482204 AV - TX 945 พ445ก 2549 PY - 2549/// CY - กรุงเทพฯ PB - แม่บ้านทันสมัย KW - ร้านอาหาร KW - อาชีพอิสระฺ KW - ความสำเร็จทางธุรกิจ N1 - ไอทีกับร้านอาหร; เปิดร้านอาหารแต่รสชาติไม่คงที่; แนวโน้มอาหารไทยในอนาคต ER -