TY - BOOK AU - ชมนาด ศีติสาร TI - วิวัฒนาการอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย T2 - โครงการอักษรศาสตร์บรมราชกุมารี SN - 9789741335176 AV - TX 724.5.J3 ช166ว 2548 PY - 2548/// CY - กรุงเทพฯ PB - โครงการเผยแพร่ผลงานวิชาการ คณะอักษรศาสตร์ จุฬา KW - อาหารญี่ปุ่น KW - วิัฒนาการ KW - ไทย N1 - บรรณานุกรม; วิวัฒนาการของอาหารในประเทศญี่ปุ่น; วิวัฒนาการอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย; อาหารญี่ปุ่นกับการปรับเปลี่ยนในประเทศไทย ER -