หลักการประกอบอาหาร / อบเชย วงศ์ทอง, ขนิษฐา พูนผลกุล
Material type:
TextSeries: ชุดทฤษฎีอาหารPublication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2559Edition: พิมพ์ครั้งที่ 13Description: 152 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: - 9786165561099
- TX 663 อ245ห 2560
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
SPU Library, Bangkok (Main Campus) | General Books (THAI) | Floor 4: General Shelves (THAI): N, Q-T | TX 663 อ245ห 2560 (Browse shelf(Opens below)) | Available | T178335 |
ดัชนี
อุปกรณ์เครื่องใช้ในการเตรียมอาหาร
เทคนิคพื่้นฐานในการประกอบอาหาร
เนื้่อสัตว์
There are no comments on this title.
Click on an image to view it in the image viewer