อัตลักษณ์อาหารอาเซียน - อาหารพม่า - อาหารไทย - อาหารลาว ฯลฯ -- อาหารกลุ่มประเทศลุ่มแม่น้ำโขง (พม่า ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม) - ละเพะโตะ ยำใบเมี่ยง - มินกว่ายูเอ๊ตโตะ ยำใบบัวบก สลัดน้ำใสพม่า - โมฮิงกา ขนมจีนรวมชาติ ฯลฯ -- อาหารกลุ่มประเทศคาบสมุทรมลายู และหมู่เกาะทางใต้ (มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย บรูไน) - นาซิ โกเร็ง ข้าวผัดอินโดนีเซีย - นาซิ เลอมัก ข้าวมันมลายู - นาซิก กราบู กลันตัน ฯลฯ -- อาหารกลุ่มหมู่เกาะฟิลิปปินส์ (ฟิลิปปินส์) - อโดโบ ความเหมือนที่แตกต่างระหว่างสเปน-ฟิลิปปินส์ - คังคงสลัด ยำผักบุ้งชาวเกาะ - เมชาโด สตูว์เนื้อจากแดนไกล ฯลฯ