การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / มานิจ คุ้มแคว้น [book]
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : โอ.เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2552Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 188 หน้า ; 24 ซมISBN: - 9789749986820
- TX 943 ม447ก 2552
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
SPU Library, Bangkok (Main Campus) | General Books (THAI) | Floor 4: General Shelves (THAI): N, Q-T | TX 943 ม447ก 2552 (Browse shelf(Opens below)) | Available | T144483 | |
|
General Book
|
SPU Library, Khon Kaen campus | General Books (THAI) | General Shelves (Thai) | TX 943 ม447ก 2552 (Browse shelf(Opens below)) | In Cataloging | KKT000166 |
Browsing SPU Library, Khon Kaen campus shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX 912 ข139ง 2535 งานโรงแรมฝ่ายห้องพัก= [book] Rooms division | TX 912 ข139ง 2535 งานโรงแรมฝ่ายห้องพัก= [book] Rooms division | TX 921 S32C 2013 Catering management / [book] | TX 943 ม447ก 2552 การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / [book] | TX 943 ส886 2539 สูตรอาหารนานาชาติ= [book] International cuisine | TX 943 ส886 2539 สูตรอาหารนานาชาติ= [book] International cuisine | TX 943 ส886 2539 สูตรอาหารนานาชาติ= [book] International cuisine |
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการบริการอาหารและเครื่องดื่มและคุณสมบัติของพนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
คำศัพท์ที่ใช้ในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ชนิดและลักษณะของการบริการ
There are no comments on this title.