เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร
วิไล รังสาดทอง
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ: เท็กซ์ แอนด์ เจอร์นัล พับลิเคชั่น, 2543 - 401 หน้า,ภาพประกอบ; 26 ซม
บรรณานุกรม
9746230719
อุตสาหกรรมอาหาร
TP 370 / ว725ท 2543
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ: เท็กซ์ แอนด์ เจอร์นัล พับลิเคชั่น, 2543 - 401 หน้า,ภาพประกอบ; 26 ซม
บรรณานุกรม
9746230719
อุตสาหกรรมอาหาร
TP 370 / ว725ท 2543
