Normal view MARC view ISBD view

Successful catering

Bernard Splaver

Successful catering - 3rd ed. - New York: Van Nostrand Reinhold, 1991 - xii, 339 p

Includes index

ISBN: 0422239807

Subjects--Topical Terms:
CATERERS AND CATERING

LC Class. No.: TX 921 / S64S 1991

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML RIS MARC (Unicode/UTF-8)
More searches
Search for this title in:
Find Books from Google Book Find Papers from Google Scholar Online Stores (Bookfinder.com) Citation Machine: APA style EasyBib: MLA style

Share this title:

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (กทม.)
2410/2 ถ.พหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Tel : 02-579-1111, 02-561-2222

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ชลบุรี)
79 หมู่ 1 ถ.บางนา-ตราด ต.คลองตำหรุ อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
Tel : 038-146-123

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ขอนแก่น)
182/12 หมู่ 4 ถ.ศรีจันทร์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000
Tel : 043-224-111