วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร /
ขวัญแก้ว วัชโรทัย, 2471-
วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร / ขวัญแก้ว วัชโรทัย - พิมพ์ครั้งที่ 8. - กรุงเทพฯ : บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน), 2555 - 622 หน้า : ภาพประกอบ ; 25 ซม
บทที่ 1 การจัดโต๊ะอาหาร -- บทที่ 2 การเสิร์ฟอาหาร -- บทที่ 3 เครื่องดื่ม -- บทที่ 4อาหาร -- บทที่ 5 เมนูอาหาร
9789748469935
การจัดวาง
อาหาร
ภาชนะบรรจุอาหาร
อาหาร--การจัดการ
TX 879 / ข253ว 2555
วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร / ขวัญแก้ว วัชโรทัย - พิมพ์ครั้งที่ 8. - กรุงเทพฯ : บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน), 2555 - 622 หน้า : ภาพประกอบ ; 25 ซม
บทที่ 1 การจัดโต๊ะอาหาร -- บทที่ 2 การเสิร์ฟอาหาร -- บทที่ 3 เครื่องดื่ม -- บทที่ 4อาหาร -- บทที่ 5 เมนูอาหาร
9789748469935
การจัดวาง
อาหาร
ภาชนะบรรจุอาหาร
อาหาร--การจัดการ
TX 879 / ข253ว 2555
