ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity /
สแตนเดจ, ทอม
ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity / Tom Standads ; โตมร ศุขปรีชา ผู้แปล - พิมพ์ครั้งที่ 3, ปรับปรุงใหม่. - กรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป, 2566 - 319หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม
รากฐานทางอาหารของอารยธรรม -- อาหารและโครงสร้างสังคม -- ทางด่วนระดับโลกของอาหาร -- อาหาร พลังงานและการพัฒนาอุตสาหกรรม -- ใช้อาหารเป็นอาวุธ -- อาหาร ประชากร และการพัฒนา
9786168313602
บริโภคนิสัย--ประวัติศาสตร์
เกษตรกรรม--ประวัติศาสตร์
อาหาร--แง่เศรษฐกิจ
GT 2850 / ส176ป 2566
ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity / Tom Standads ; โตมร ศุขปรีชา ผู้แปล - พิมพ์ครั้งที่ 3, ปรับปรุงใหม่. - กรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป, 2566 - 319หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม
รากฐานทางอาหารของอารยธรรม -- อาหารและโครงสร้างสังคม -- ทางด่วนระดับโลกของอาหาร -- อาหาร พลังงานและการพัฒนาอุตสาหกรรม -- ใช้อาหารเป็นอาวุธ -- อาหาร ประชากร และการพัฒนา
9786168313602
บริโภคนิสัย--ประวัติศาสตร์
เกษตรกรรม--ประวัติศาสตร์
อาหาร--แง่เศรษฐกิจ
GT 2850 / ส176ป 2566