คัมภีร์เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร : Restaurant bible /
ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี
คัมภีร์เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร : Restaurant bible / ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี - กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2561 - 319 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.
Why-รู้ว่าจะขายไปทำไม หน้า 19-42 -- What-รู้ว่าจะขายอะไร หน้า 43-66 -- Who-รู้ว่าจะขายใคร หน้า 67-94 -- Where-รู้ว่าจะขายที่ไหน หน้า 95-122 -- How-รู้ว่าจะขายอย่างไร หน้า 123-216 -- When-รู้ว่าจะขายเมื่อไหร่ หน้า 217-244 -- Interview-สัมภาษณ์ หน้า 245-303
9786161826468 345.00
การจัดการร้านอาหาร
เจ้าของกิจการ
ร้านอาหาร
ร้านอาหาร--การจัดการ
การบริหารธุรกิจ
TX 945 / ธ149ค 2561
คัมภีร์เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร : Restaurant bible / ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี - กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2561 - 319 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.
Why-รู้ว่าจะขายไปทำไม หน้า 19-42 -- What-รู้ว่าจะขายอะไร หน้า 43-66 -- Who-รู้ว่าจะขายใคร หน้า 67-94 -- Where-รู้ว่าจะขายที่ไหน หน้า 95-122 -- How-รู้ว่าจะขายอย่างไร หน้า 123-216 -- When-รู้ว่าจะขายเมื่อไหร่ หน้า 217-244 -- Interview-สัมภาษณ์ หน้า 245-303
9786161826468 345.00
การจัดการร้านอาหาร
เจ้าของกิจการ
ร้านอาหาร
ร้านอาหาร--การจัดการ
การบริหารธุรกิจ
TX 945 / ธ149ค 2561
