เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม. หน่วยที่ 8-15 = Room dividion and food and beverage management /
เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม. หน่วยที่ 8-15 = Room dividion and food and beverage management /
Room dividion and food and beverage management การจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม หน่วยที่ 8-15
สาขาวิชาวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
- พิมพ์ครั้งที่ 2.
- นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557
- (11), 15-51 หน้า : 29 ซม. ภาพประกอบ ;
บรรณานุกรม
การจัดการภัตตาคาร การจัดการระบบปฏิบัติงานงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม
9786165058537
การจัดการโรงแรม
บริการอาหาร --การจัดการเครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม
TX 973 / ม246อ 2557
บรรณานุกรม
การจัดการภัตตาคาร การจัดการระบบปฏิบัติงานงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม
9786165058537
การจัดการโรงแรม
บริการอาหาร --การจัดการเครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม
TX 973 / ม246อ 2557