เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม. หน่วยที่ 1-7 = Room dividion and food and beverage management /
เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม. หน่วยที่ 1-7 = Room dividion and food and beverage management /
Room dividion and food and beverage management การจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม. หน่วยที่ 1-7
สาขาวิชาวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
- พิมพ์ครั้งที่ 2.
- นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557
- (11), 7-55 หน้า : 29 ซม. ภาพประกอบ ;
บรรณานุกรม
การจัดการระบบปฏิบัติงานห้องพัก การพยากรณ์ห้องพักและการจัดการรายได้ห้องพัก การจัดทำงบประมาณและการควบคุมระบบเครดิต
9786165055727
การจัดการโรงแรม
บริการอาหาร --การจัดการเครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม
TX 973 / ม246อ 2557
บรรณานุกรม
การจัดการระบบปฏิบัติงานห้องพัก การพยากรณ์ห้องพักและการจัดการรายได้ห้องพัก การจัดทำงบประมาณและการควบคุมระบบเครดิต
9786165055727
การจัดการโรงแรม
บริการอาหาร --การจัดการเครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม
TX 973 / ม246อ 2557