วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 2)
สรสรรค ตันติพัฒน์
วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 2) - F and B service course I (book II) : trainer's handbook, - กรุงเทพฯ: ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรเครือโรงแรมอมารี, 2536 - 140 หน้า
ภาคผนวก
อาหาร--บริการ
เครื่องดื่ม--บริการ
TX 943 / ส541ว 2536
วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 2) - F and B service course I (book II) : trainer's handbook, - กรุงเทพฯ: ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรเครือโรงแรมอมารี, 2536 - 140 หน้า
ภาคผนวก
อาหาร--บริการ
เครื่องดื่ม--บริการ
TX 943 / ส541ว 2536