เอกสารการสอนชุดวิชาการพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 9-15
เอกสารการสอนชุดวิชาการพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 9-15
- Hotel and restaurant personnel development,
- นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540
- (11), 378 หน้า
บรรณานุกรม
9746149563
โรงแรม--การบริหารงานบุคคล
ร้านอาหาร--การบริหารงานบุคคล
TX 911.3.P4 / ม246อ 2540
บรรณานุกรม
9746149563
โรงแรม--การบริหารงานบุคคล
ร้านอาหาร--การบริหารงานบุคคล
TX 911.3.P4 / ม246อ 2540